Chips de courgettes : la recette

recette chips de courgettes

Si, comme moi, vous êtes à l’affût des nouvelles façons de cuisiner nos légumes habituels, voici une recette que j’ai découverte récemment. Les chips de courgettes sont très simples à faire et délicieuses avec un peu de sel. Le goût des courgettes ressort vraiment avec ce mode de cuisson et mes deux têtes blondes ont … [La suite…]

La recette des gaufres à la crème fraîches

recette gaufres crème fraîche

Il y a quelques semaines, je cherchais une idée de goûter pour un dimanche après-midi tristounet et froid. Pourquoi pas de gaufres ? C’est festif, chaud et tellement gourmand… En fouillant par-ci par-là dans mes recettes, je suis retombée sur une recette de gaufres contenant de la crème fraîche. Pas mal pour un goûter encore … [La suite…]

Authentiquement Bon, l’anniversaire…

Le temps passe vite… Beaucoup trop vite ! Surtout quand on est occupée à faire des choses qui nous plaisent. Comme satisfaire notre gourmandise et notre curiosité de nouvelles recettes authentiques d’ici ou d’ailleurs 😉 Il y a déjà un an que je créais Authentiquement bon… Un an de partage de recettes, de produits préférés … [La suite…]

Une recette de gâteau pour Halloween : Jack’O Lantern à la châtaigne et à la pomme et ses petite meringues.

gâteau chataigne pommes

Halloween approchant, l’envie de faire quelques sucreries dans le thème effrayant est forcément là. Place aux fantômes, citrouilles, et autres squelettes ! Alors je sais que certains d’entre vous diront qu’Halloween est une fête américaine et qu’on ne doit donc normalement pas la fêter chez nous. J’ai une réponse toute simple à ce problème. Outre … [La suite…]