Ma recette de blanquette de volaille

recette blanquette volaille

Me revoilà après un petit temps de silence, je sais les articles et recettes se sont récemment faits plus rares ! Je compte bien rattraper cela, car si la vie n’est pas avide d’obstacles et si les journées ne durent malheureusement (ou heureusement ?) pas 52 h, ma passion et mon goût pour la cuisine restent, eux, bien présents ! … [La suite…]

Une recette savoyarde : la cassolette aux poireaux

Recette savoyarde cassolette poireaux

Cela faisait longtemps que je n’avais pas partagé avec vous une recette bien de chez nous… Bon d’accord techniquement parlant je suis en Isère, pas en Savoie… Mais… mais… Nous habitons à quelques kilomètres seulement de la Savoie et mon mari est Haut-Savoyard d’origine ! Voici suffisamment d’arguments pour pouvoir dire que… quelque part… la … [La suite…]

Mixeur plongeant BOSCH MSM64110 : Le test !

Avis Mixeur BOSCH MSM64110

Parce que je souhaite que ce blog soit aussi un endroit d’échanges et d’astuces, je vous propose à partir de maintenant une nouvelle rubrique : Le Test ! Dans cette rubrique, je partagerai avec vous mes derniers produits testés, toujours en relation avec la cuisine, les repas et le partage bien sûr ! Aujourd’hui et en premier test, … [La suite…]

La recette de la Flammekueche maison

recette flammekueche

Une partie de ma famille vit en Alsace, région que j’adore pour ses décors si typiques et ses plats qui ont eu aussi un goût d’authenticité, comme tous les plats régionaux finalement. A chaque fois que je m’y rends, nous dégustons l’habituelle Flammekueche, cette tarte flambée typique de là-bas : une pâte croustillante recouverte crème … [La suite…]

Chips de courgettes : la recette

recette chips de courgettes

Si, comme moi, vous êtes à l’affût des nouvelles façons de cuisiner nos légumes habituels, voici une recette que j’ai découverte récemment. Les chips de courgettes sont très simples à faire et délicieuses avec un peu de sel. Le goût des courgettes ressort vraiment avec ce mode de cuisson et mes deux têtes blondes ont … [La suite…]